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 Weingut
Foivos - Willkommen
Unter
der Sonne von Kefalonia werden Weine angebaut, bei
denen “ein Tropfen ausreicht, um die Sonne
entschwinden zu lassen”, so beschreibt es
jedenfalls der griechische Schriftsteller Seferis
in „Chaikou“.
Bei dem Weingut Foivos handelt es sich um eine Idee,
die vor zehn Jahren gemeinsam von verschiedenen
Leuten aus dem Bereich des Tourismus Marketing ins
Leben gerufen wurde.
Der Name von Apollon (Phoebus), der heutzutage
der Einfachheit halber Foivos genannt wird, steht
für die harmonische Koexistenz von Wissen,
Schönheit und Qualität.
Foivos hat die Leier als Symbol von Apollon, dem
jungen Gott der Musik und des Lichts, also nicht
zufällig gewählt.
Inspiriert durch die “Harmonie” und
das außergewöhnliche Licht von Kefalonia
ging es uns darum, Weine zu kreieren, die - wie
es Apollon in der Mythologie gelang, stets jung
und schön zu sein- nicht nur im alltäglichen
Leben einen einzigartigen Genuss bieten, sondern
auch langfristig leuchtend und wertvoll bleiben.
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